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多吃蛋黄可以给宝宝补铁?

发布时间:2021-07-02 人气:

坊间一直流传着给宝宝补铁吃蛋黄的说法,但是通过前面的内容也可以看出,补铁辅食的首选并不是蛋黄。

 

因为补铁并不是蛋黄的强项,蛋黄中铁的吸收率并不高。蛋黄更多的作用是提供一些其他重要的营养素,例如核黄素、卵磷脂、维生素A等。

 

补铁首选含血红素铁丰富的高铁辅食、其中铁强化米粉是最方便的,还有肉类、肝类、血类等也是制作高铁辅食的关键食材。

有些宝宝不爱喝白水,家长就会给宝宝喝果汁,认为鲜榨的果汁没有添加剂还可以给宝宝补充维生素C

 

但是美国儿科学会最新发布,关于1岁以内的宝宝不饮用果汁的的指南。

 

因为在果肉榨汁后,果汁中的主要营养成分是水,次要营养成分是碳水化合物,起到关键作用的膳食纤维几乎为0

 

而且果汁不但没有营养,还对宝宝的健康存在很大威胁。一旦让宝宝养成了喝果汁的习惯,可能导致只喜欢喝甜味饮料而拒绝喝白水,这为超重和肥胖症埋下隐患。长期喝果汁还可能形成龋齿。

 

对宝宝来说,最好的饮品一直都是白开水。